Ингредиенты:
- 2 - картофелины
- 1 - морковь
- 0,5 - стакана риса
- две пригоршни - порезанной свежей капусты
- 1 - луковица
- 1 - помидор
- - зелень
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 минут
Порезанную картошку и целую морковь ставим вариться и сразу же бросаем рис. Через 15 минут после закипания бросаем капусту. В это же время обжариваем нарезанный лук на сливочном масле. Как подрумянится, добавляем к луку порезанный кубиками помидор и обжариваем ещё немного. Выливаем всё это в кастрюлю, добавляем зелень. Всё. Несмотря на не совсем привычный набор продуктов для супа, получается вкусно.
Все фотографии рецепта
