автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Зимний салат и прекрасно подходит для Новогоднего Стола
Ингредиенты
картофель - 5 шт; свекла - 3 шт; квашеная капуста - 500 г.; маринованные или соленые огурцы - 8 шт.; красная фасоль - 1 банка; луковица - половинка ; растит. масло - для заправки ;автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Яйца и цветная капуста созданы друг для друга. Вкус у этого сочетания удивительно нежный.
Ингредиенты
3 яйца, 200г цветной капусты, пол-стакана молока, зелень, черный перец, можно еще добавить муку и сыр.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Мы с мамой попробовали ее приготовить и удивились тому, какой вкусной она получилась. Очень рекомендуем
Ингредиенты
Свинина - 0,5 кг, 1 луковица, 1 картофелина, 1 баклажан, стакан красной чечевицы, 2 помидора, красный и черный перец, чеснок, лавровый лист, зелень, растительное масло для жаркиИнгредиенты
простокваша или кефир 250г., 200г сахара, 5 яиц, 3 стакана муки (может больше), 50г. сливочного масла, соль, сода, 2 - 3 стакана растительного масла для фритюраИнгредиенты
3 литра кваса, 500 г. любого мяса, 3 картофелины, 6 яиц, 1 огурец, пучек редиски, пучек зеленого лука, пучек укропа, 150 г. сметаныИнгредиенты
1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан изюма, 1 стакан измельченных грецких орехов, четверть чайной ложки соды, стакан мукиавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Самое простое и довольно эффектное блюдо! 5 минут делов - я засекала
Ингредиенты
курица, майонез, соль... ВСЕ!!!Ингредиенты
Тесто: воды или молока 330мл., сухого молока (если вместо молока используется вода) 2 ст. ложки, растительного масла 1/4 стакана, соли 2ч. ложки, сахара 4 ст. ложки, муки первого сорта 560г., сухих дрожжей 2 ч. ложки. Начинка: мясо, сыр, грибы, лук (репчатый 1 луковица), майонез, кетчуп, помидор.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
их любил швед Карлсон, который жил на крыше. интересно, жив ли он теперь?
Ингредиенты
500г фарша, 2 кусочка белого батона, 5 стол. ложек молока, соль, перец, 1 яйцоавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Вот что вкусно со сметаной!
Ингредиенты
стакан воды, 2 стакана муки, яйцо, соль, 0,5 кг. картофеля, 0,5 кг. грибов(шампиньонов), 1 головка репчатого лука, растительное масло для жаркиИнгредиенты
карп - 1шт., 200 мл. красного вина, 1-2 штуки репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 0,5 кг. картофеля на гарнир, зелень, соль, перец по вкусуавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Жарить в рыбе можно - печень, пузырь, икру, молоки - короче все, кроме жабер и кишок.
Ингредиенты
Рыба и ее внутренностиавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
раньше выбрасывала рыбью голову, а теперь научилась готовить очень вкусную уху из нее. Предлагаю вашему вниманию сразу 4 варианта приготовления
Ингредиенты
рыбья голова и хвост (у меня карп), укроп, картошка, морковка, лук репчатый, болгарский перец (необязательно - помидор)автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Для консервирования лучше отобрать плотные кочанчики капусты одинакового размера
Ингредиенты
на 1л воды: 3/4 стакана уксуса, 60 г сахара, 20г солиИнгредиенты
грибы 1 кг, соль 40-50 грамм, лимонная кислота 0,3 грамма, уксус (9%) - 30 мл. лавровый лист - 3 шт, перец - 6 горошинавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
рецепт от моей подруги Татьяны Лосевой из Тульской области.
Ингредиенты
Тыква, огурцы.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Это очень вкусное заготовка. Осень - жаркая пора.
Ингредиенты
8-10 огурцов, 3 болгарских перца 5 маленьких помидоров (зеленых или бурых с плотной мякотью), 5 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, 7 горошин перца, 2 бутончика гвоздики, листья (корень) хрена, укроп, 4 листа смородины. Для рассла (на 3х литровую банку) 1 - 1,2 литра воды, 2 столовые ложки крупной соли, 2 ч. ложки уксусной эссенции 80%Ингредиенты
Для рассола на 3 литра воды: 3 ст. ложки соли, 7 столовых ложек сахара, 1 стакан уксуса (6%), 2 ст. ложки растительного масла. А еще: укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком , помидоры, лук репчатый.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Как приятно открывать эти банки зимой и дарить друзьям!
Ингредиенты
на 3х-литровую банку: половина большого кочана цветной капусты, огурцы - 5шт, помидоры - 7 шт, сладкий перец - 1 шт, морковь - 1шт, чеснок - 3 зубчика, крупная головка лука, соль - 2 стол. ложки, сахар - 2 ст. ложки, уксусная эссенция - 1ст. ложка.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Как гарнир к картофелю или рису. Очень вкусно.
Ингредиенты
1 кг баклажанов, 10 шт крупного болгарского перца, 10 крупных помидоров, 2 головки чеснока, 1 стручок красного острого перца, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100 мл. уксуса (9%) 2ст ложки солиавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
У моей бабушки свой огород. Очень много овощей. Такая заготовка на зиму - наша любимая
Ингредиенты
Баклажаны - 1кг, кабачки - 2 шт, цветная капуста - 700г, белокочанная капуста - 1кг, перец сладкий красный - 2шт, стручковая фасоль - 500г, репчатый лук - 4шт, сельдерей - 2 стебля, растительное масло, соль. Для маринада: 2ст. л. соли, 2ст. л. сахара, 100мл столового уксуса, душистый перец горошком, лавровый лист, 1л воды.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Рецепт приехал из Казахстана вместе с нашей прабабушкой.
Ингредиенты
500г баранины, 150г. тыквы, 2 луковицы. Для теста: яйцо, вода и соль и растительное масло. Кастрюля - мантоваркаавтор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Морской язык - очень быстрый рецепт
Ингредиенты
Пангасиус, соль, перец, мука (или панировочные сухари)Ингредиенты
3 стак. муки (400г), 1 стак молока (200мл), 30г. прессованных дрожжей, 3 стол ложки сахара для теста, и сахар по вкусу для начинки, 2-3 стол. ложки слив. масла, 2 яйца (одно в творог, одно для смазки), ванилин, 500г. творога, жир для смазки противня.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Для застолья удивить гостей.
Ингредиенты
Ломти филе свинины, грибы, лук, сметана или майонез, растит. масло, перецИнгредиенты
500г. мякоти тыквы, 1литр воды, 100 г. сахара-песка, сок 1го лимона.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Для детского питания и тех, кто подсчитывает калории.
Ингредиенты
0.5 кг. творога, 2 яйца, 2 стол. ложки манной крупы, щепотка соли, 2 моркови, 300г. тыквы, растит. масло для выпекания, сметана или йогурт.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Незамысловато. Один из самых простых рецептов. Но очень вкусно.
Ингредиенты
Филе индюка, пара луковиц, растительное масло для жарки, соль, перец.автор Povariha in Ростов-на-Дону, Россия
Это очень вкусный суп-пюре с приятным грибным вкусом, хотя грибов в нем нет, он готовится из баклажанов
Ингредиенты
на 1.5 литров бульона или воды: 4 баклажана, 1 большая морковь, 2 луковицы, 1 зубок чеснока, 2 картофелины, 100г плавленного сыра, 2 стол. л. сметаны, 50г. сливочного масла, зелень