Ингредиенты: (на порцию в граммах)
- вино 80
- сахар 28
- крахмал 10
- кислота лимонная 0,2
- вода 100
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 45 минут
Красное столовое вино влить в посуду, развести горячей водой, растворить в жидкости сахар и нагреть до кипения. Для улучшения вкуса в сироп можно добавить лимонную кислоту. Заварить крахмал и охладить кисель обычным способом.