Кофе с мороженым – 3 способа приготовления

Ингредиенты:

    • 1 чайн. л. - кофе молотый (или растворимый)
    • 100 грамм - мороженое сливочное
    • по вкусу - сахар
    • 150 мл. - вода

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 5 минут

Рецепт №1. Самый простой рецепт кофе с мороженым

Ингредиенты: 1 чайная ложка свежемолотого кофе (или 1 чайная ложка растворимого), 3-5 столовых ложек мороженого, сахар по вкусу.

Суть рецепта: приготовить кофе, добавить в него мороженое и сахар по вкусу.

  1. Приготовьте кофе своим любимым способом. Сварите чашечку кофе в турке. Для этого залейте холодной водой (150 мл) одну или две чайные ложки молотого кофе, и доведите кофе на огне до готовности (начало кипения). Можно использовать растворимый кофе – просто приготовьте чашечку растворимого кофе.
  2. Перелейте кофе из турки в чашку (нужно, чтобы для мороженого осталось немного места). Добавьте в кофе мороженое, для начала 2 столовые ложки. Мороженое не должно быть подтаявшим… просто обыкновенное мороженое.
  3. Если Вам кажется, что кофе недостаточно сладкий (ароматный, насыщенный) – добавьте сахар (коньяк, тертый шоколад) по вкусу.

Рецепт №2. Кофейный шейк с мороженым

Ингредиенты: чашка крепкого холодного кофе, мягкое ванильное мороженое – 4 столовые ложки с горкой, шоколадный сироп (из банки, покупной) – 1 столовая ложка, густые сливки (можно взбитые сливки) – по вкусу, молоко – по вкусу.

Суть рецепта: 
все ингредиенты взбить в блендере до однородной консистенции.

  1. Смешайте ингредиенты для кофейного шейка в блендере до однородной консистенции.
  2. Если полученная смесь вышла слишком густая – разбавьте ее немного молоком и снова взбейте в блендере.
  3. Перелейте шейк в высокие бокалы,
  4. Украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом.
  5. Подавайте незамедлительно.

Рецепт №3. Кофе-шейк с мороженым, водкой и ликером

Ингредиенты: 0,5 столовой ложки быстрорастворимого кофе, 2 стаканчика ванильного мороженого (200 грамм), 2 столовые ложки водки, 2 столовые ложки кофейного ликера.

Суть рецепта: 
Все ингредиенты взбить в блендере до однородной консистенции, разлить по бокалам, воткнуть в бокалы трубочки.

  1. Смешайте ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Мороженого, приблизительно, должно быть в 10 – 15 раз по объему больше, чем водки. Если мороженое в вафельном стаканчике – вафельный стаканчик следует съесть, в блендер его класть не следует!
  2. Разлейте по бокалам.
  3. Вставьте в каждый бокал по трубочке.

Американцы очень любят этот коктейль и, почему-то, называют его “Русский белый молочный шейк”. Ну да и бог с ним…

Все фотографии рецепта

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Он великолепен
Он великолепен

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Подойдет самый обыкновенный пломбир. Стаканчик скушать отдельно :)
Подойдет самый обыкновенный пломбир. Стаканчик скушать отдельно 🙂

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Мороженое тает и пузыриться в горячем кофе. Получается сливочная вкусная пенка
Мороженое тает и пузыриться в горячем кофе. Получается сливочная вкусная пенка

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Можно сделать и с растворимым кофе
Можно сделать и с растворимым кофе

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Очень вкусно и просто
Очень вкусно и просто

Кофе с мороженым - 3 способа приготовления. Кофе с мороженым - 3 способа приготовления
Кофе с мороженым – 3 способа приготовления