Ингредиенты: (указано в граммах на порцию)
- черешни или вишни 60
- вино 5
- сахар 30
- кислота лимонная 0, 2
- вода 160 — 170.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 45 минут
В горячей воде растворить сахар, положить в сироп подготовленные ягоды, довести его до кипения, а затем нагревание прекратить и оставить компот на 30 минут для нагревания ягод.