Оладьи из кабачков.

Ингредиенты:

    • Кабачки- 2 шт.
    • Яйца- 2 шт.
    • Мука-4 ст. л.
    • Соль,черный перец, раст масло для жарки

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 минут

Кабачки натираем на терку и солим.оставляем на 15 мин. и сливаем лишнюю воду.добавляем взбитые яйца, черный перец и муку. Перемешиваем.на сковороду вливаем масло и обжариваем оладушки с двух сторон до золотистого цвета.Выкладываем на бумажное полотенце. Подаем горячими и с сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт — Оладьи из кабачков.