Ингредиенты: (на 3х-литровую банку)
- 3 ст. ложки соли
- 7 столовых ложек сахара
- 1 стакан уксуса (6%)
- 2 ст. ложки растительного масла
- укроп
- петрушка
- лавровый лист
- перец горошком
- помидоры
- лук репчатый
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 час, 30 минут
На дно банки положить лук, нарезанный полукольцами и зелень: укроп, петрушку, лавровый лист, перец горошком.
Второй слой – помидоры.
Дальше чередуем, пока банка не заполнится и заливаем рассолом.
Стерилизовать 15 – 20 минут.
Закатывать банки.