Ингредиенты:
- 200г слабосоленой семги
- 2 листа лаваша
- 1 сырок "Дружба"
- 50 г. сливочного масла
- пучек зелени
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 минут
Эта закуска очень красиво смотрится на праздничном столе. Готовится очень быстро и просто.
- Разложить лаваш и смазать его поверхность растопленным (1 минута в микроволновке) сливочным маслом.
- Натрите на терке сыр
- Нарежьте зелень мелко (я беру укроп и петрушку)
- Нарежьте слабосоленую семгу (или форель) на ломтики
- Разложите по лавашу сырок, зелень, рыбу
- Сверните лаваш аккуратно в рулет и нарежьте поперек
Красиво.