Ингредиенты:
- шампиньоны 250г
- лук (но можно и без него)
- оливки б/косточек 300г
- 1 куриная грудка
- твердый сыр 150г
- ветчина - 200г
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 час, 20 минут
- посолить, поперчить.
- Курицу отварить, нарезать. Кидать мясо в кипящую воду, варить 20 минут.
- Сыр натереть соломкой
- Оливки нарезать кружочками
- Ветчину нарезать кубиками
- Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Вообще-то оригинальное название салата – в каком виде я получила рецепт от подруги: “Муж в восторге”, но я его переименовала в “Салат, который нравится всем”.
Подруга получила рецепт от мамы мужа, которая приготовила этот салат на свой день рождения и от которого муж подруги и все гости “пришли в восторг”.
Салат и правда неплох.
Даже если вы не любите оливки, они все равно в этом салате здорово смотрятся, и скорее всего, даже несмотря на нелюбимый продукт салат вам понравится.
В любом случае “Разнообразие друг наслаждения”, попробуйте этот салат.