Заготовка - Салат из баклажанов

Добавлен: Povariha

Время приготовления

2 (часов), 0 (минут)

Оценка

4,5

Проголосовало

4

Рецепт

  1. Баклажаны нарезать брусками, опустить в соленую воду (2ст. ложки соли)
  2. Перец, помидоры, чеснок, острый перец измельчить в мясорубке, добавить 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100 мл уксуса (9%)
  3. Все соединить, кипятить 30 минут, закатать в стерилизованные банки.

Все фотографии рецепта

Заготовка - Салат из баклажанов.


Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Заготовка - Салат из баклажанов -

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (2):

днепропетровск

Ответить на этот комментарий

Ответ на комментарий:

Очень вкусно,спасибо!


А скажите,сколько воды и что значит итоговая соли - 4,5? не поняла...

2014-07-11 05:55:00

днепропетровск

Ответить на этот комментарий

Очень вкусно,спасибо!

2014-07-11 05:45:30

Комментировать этот рецепт