Очень быстрое в приготовлении блюдо: берем окорочка, моем, солим, перчим, выкладываем на противень, смазываем майонезом или смесью майонеза и томатной пасты... или сметаной можно смазать...

ВСЕ! очень быстро и просто, согласитесь.