Как пожарить курицу

Добавлен: Povariha

Время приготовления

1 (часов), 0 (минут)

Оценка

4,5

Проголосовало

4

Рецепт

  1. Тушку курицы помыть внутри и снаружи
  2. Посолить - натереть солью (внутри и снаружи), соли не жалейте, курица много соли возьмет. Столовую ложку без горки берите смело.
  3. Помазать сверху майонезом
  4. Сунуть в духовку на час при 200 градусах.
  5. Можно на 3 часа при 150...

Вчера стою в магазине в мясном отделе и выбираю чтоб такое позаковыристей приготовить. Рядом стоит пара - обоим лет по 35. Мужчина спрашивает у своей спутницы с надеждой:

- "Может курицу?", - на что она ему отвечает удивленно...

- "Да ты что? что я с ней буду делать? Пошли готовые салаты посмотрим"

Может я чего-то не понимаю, но курицу пожарить быстрее, чем дойти до отдела готовых салатов. Странно, что тетка не в курсе, что делают с курицей... Одевают на голову и кричат "Я застрял!"


Все фотографии рецепта

Как пожарить курицу. Курицу смазать майонезом
Курицу смазать майонезом

Как пожарить курицу. Жареная курица
Жареная курица

Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Как пожарить курицу - Курицу смазать майонезом Как пожарить курицу - Жареная курица

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (2):

Лариса, Краснодар

Ответить на этот комментарий

Я такую курицу не солю, в маринад добавляю немного крахмала, так маринад лучше держится на курице и корочка получается вкуснее. И еще курицу лучше замариновать заранее, она спокойно стоит в маринаде в хол-ке 2-3 дня. Это очень вкусно даже в предложенном варианте. Умница.

2015-02-11 11:05:30

Наталья

Ответить на этот комментарий

Нет, не согласна, курица, майонез и соль, это еще не все. Нужно еще курицу, пока она сырая натереть чесноком давленным. Вот после этого, действительно все. Если Вы натрете курицу чесноком, она будет во первых обладать восхитительным ароматом, во вторых ее корочка будет хрустящей. А раньше мы делали так: покупали целый ящик куриных окорочков на оптовом рынке, и замораживали, кушали довольно долго. Это дешевле получается.
Как пожарить курицу - Как пожарить курицу - И конечно, нельзя забывать про гарнир. Если хотите похудеть, пусть это будет вареная цветная капуста. И калорий мало, и вкусно, и полезно. Как пожарить курицу - Все, что мы едим должно быть красиво. Как пожарить курицу - Честно признаться, к сожалению, только та курица полезна, которая еще вчера бегала по деревенскому дворику. А если это цыпленок с завода - птицефермы... он уже не так полезен Как пожарить курицу - жареная курица - любимое блюдо моих детей


Развернуть все фотографии этого комментария

Как пожарить курицу.


Как пожарить курицу. И конечно, нельзя забывать про гарнир. Если хотите похудеть, пусть это будет вареная цветная капуста. И калорий мало, и вкусно, и полезно.
И конечно, нельзя забывать про гарнир. Если хотите похудеть, пусть это будет вареная цветная капуста. И калорий мало, и вкусно, и полезно.

Как пожарить курицу. Все, что мы едим должно быть красиво.
Все, что мы едим должно быть красиво.

Как пожарить курицу. Честно признаться, к сожалению, только та курица полезна, которая еще вчера бегала по деревенскому дворику. А если это цыпленок с завода - птицефермы... он уже не так полезен
Честно признаться, к сожалению, только та курица полезна, которая еще вчера бегала по деревенскому дворику. А если это цыпленок с завода - птицефермы... он уже не так полезен

Как пожарить курицу. жареная курица - любимое блюдо моих детей
жареная курица - любимое блюдо моих детей

2013-10-07 06:36:19

Комментировать этот рецепт