Ингредиенты:
- 1 стакан - вода
- 5 стол. ложке - рубленые орехи
- 0,5 стол. ложки - мед или сахар
- 3 стакана - молоко
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 минут
- Орехи очистить и нарубить мелко, чтобы они были крошкой. Нам понадобится 4 -5 столовых ложек такой крошки.
- В сотейник или маленькую кастрюльку положить орехи, залить их стаканом воды и добавить сахар или мед (по вкусу).
- Кастрюльку довести до кипения, и, помешивая, варить 5 минут.
- Когда содержимое кастрюльки остынет – влить 3 стакана молока.
- Перед подачей процедить, чтобы кусочки орехов не мешали.
Это очень вкусный напиток. Во первых детей этим напитком поить – самое оно (вместо всяких там газировок, которые напичканы химией, разъедающей желудок). Во-вторых – этот напиток можно поставить на праздничный стол, когда дело дойдет до десертов. Согласитесь, разнообразие очень важно. Так вот, для тех, кто устал от постоянного чая и кофе и ищет чего-то новенького – приготовьте такое ореховое молоко. А еще молоко укрепляет кости, ведь в нем содержится кальций!