Ингредиенты:
- 500 грамм - куриная печень
- 3 шт. - яйца
- 2 стакана - молоко
- 0,75 стакана - мука
- 3 зубчика - чеснок
- 5 столовых ложек - майонез
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 минут
Первым делом нужно: куриную печень промываем, пропускаем через блендор или мясорубку, добавляем яйцо,молоко,муку все это перемешиваем, и выпекаем в сковородке на растительном масле как блины.
Предварительно делаем соус: смешиваем майонез и чеснок и этим соусом промазываем ХОРОШО, испекшие блины.
А ещё можно украсить с верху зеленью и гранатой! И убираем в холодильник на 4-5 часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!